מדריך לתיירות קולינרית בהר הצופים: טיפים לקיץ בלתי נשכח
הר הצופים מציע חוויה קולינרית עשירה שמבוססת על מסורת ארוכת שנים והשפעות תרבותיות מגוונות. המסעדות והדוכנים באזור מגישים מנות שמציגות את המגוון הטעמים של המטבח הישראלי, כמו גם מנות שמושפעות מהמטבחים הערביים והיהודיים. מומלץ להתחיל את המסלול הקולינרי עם טעימות של מנות מסורתיות, כגון חומוס, פלאפל ומגוון סוגי סלטים.