טעמים עונתיים: הקולינריה המקומית ברחביה בחורף הקרוב
ברחביה, אחד האזורים המיוחדים והחיים בירושלים, הקולינריה המקומית מציעה מגוון רחב של טעמים וניחוחות, במיוחד בעונת החורף הקרוב. המסעדות והבתי קפה ברחוב הראשי ובסמטאות הקטנות מציגים מנות שמקורן במרכיבים עונתיים, והן משקפות את התרבות המקומית ואת השפעות המטבח היהודי והערבי.